BIZCOCHO GUINNESS Y FROSTING SIN SIN ¿Eres cervecero? Pues tendrías que probarlo.  Es una auténtica delicia tanto para comerlo solo como en tarta, relleno con el frosting o bien echarlo por encima sin rellenar. Su textura hace que sea esponjoso y suave. Te encantará, pero no os asu…

ANGEL FOOD DE LIMA SIN GLUTEN Bueno... qué deciros, nos ha encantado; es tan esponjoso, suave, ligero y con ese toque a lima, la sensación es como comerte una nube. 😍 Lo más importante para hacer este bizcocho/tarta es tener el molde. Tendréis que buscarlo en sitios especializado…

SMBC DE CHOCOLATE BLANCO Y QUESO Aquí os dejo un relleno increíble para vuestras tartas Buscaba algo suave y nada empalagoso para rellenar la tarta de mi hija que la encanta el chocolate blanco, y dí con este relleno. No es nada complicado, te va a encantar su textura y sabor. …

TARTA HELADA CRUJIENTE SIN GLUTEN Solo puedo deciros que la mezcla de sabores es espectacular! La mezcla del helado con el caramelo salado y la avena crujiente ummmmmmm... Ya va haciendo "calorcillo" y apeteciendo tartas heladas. Es muy rápida de hacer y muy socorrida. Pue…

LA RECETA DE HOY OS VA A ENCANTAR.  ¿A QUÉ NIÑO NO LE GUSTA EL CHOCOLATE BLANCO? Y SI ENCIMA USAS ESTE BIZCOCHO SIN GLUTEN DE CHOCOLATE BLANCO, YA NI TE CUENTO. Este bizcocho lo usé en mi última tarta para celebrar el cumpleaños de mis sobrinos y no os digo cómo quedó …

MARAVILLOSA RED VELVET SIN GLUTEN   SU TRADUCCIÓN ES PASTEL DE TERCIOPELO ROJO Una leyenda urbana le da todo el crédito al hotel en Nueva York llamado Waldorf-Astoria que creó el pastel “red velvet” en los años 30. Se cuenta que un cliente lo probó y le gusto tanto su sabor q…

LAS TARTALETAS CON CREMA BRÛLÉE SIN GLUTEN SON UN AUTÉNTICO POSTRE PARA INVITADOS Te encantara saber que son super fáciles y socorridas si de antemano tienes la masa sablée preparada y congelada. Te dejo aquí  la receta, verás que también es muy fácil de hacer. Son muy cono…

ESTA MASA SABLÉE SIN GLUTEN ES IDEAL PARA TUS TARTALETAS TANTO DULCES COMO SALADAS Es una masa que si quieres puedes incluso usarla para hacer galletas. Te será muy fácil hacerla, se mantiene 24 horas en el frigorífico o un mes en el congelador. VAMOS  A POR LA RECETA…

BIZCOCHO CARROT CAKE  SIN GLUTEN  QUITA LAS PENAS Y LAS GANAS DE DULCE SIN PECAR DEMASIADO Se puede hacer en tarta, con relleno de frosting o bien el bizcocho sólo, queda muy jugoso. La zanahoria aporta jugosidad y mucha fibra. Es un bizcocho que gusta mucho a los que no nos gustan las cosa…

!!ESTA MARAVILLA DE TARTA DE FRESAS SIN GLUTEN OS VA A ENCANTAR!! Tanto por su sencillez como por la facilidad de hacerla, seguro que no será ni la primera ni la última vez que la hagas. Esta es mi primera tarta que publico, poco a poco iré añadiendo tartas sin complicaciones p…