HELADOS DE OREO SIN GLUTEN NI LACTOSA Tengo que contaros que nos han encantado, puedes hacer polos de palo, tarrinas e incluso hacerlo en un bloque. Yo quise hacerlos individuales pero no tenia palos, asi que utilicé moldes de aluminio de flanes, previamente forrados con papel film para que se desm…

POR FIN OS DEJO LA RECETA DE LAS GALLETAS DECORADAS SIN GLUTEN, SIN LACTOSA Y SIN HUEVO Volver a la normalidad a la vuelta de vacaciones cuesta un poco, pero por fin están aquí, por petición expresa de mi Rocío. ¿Conocéis su blog de decoración? Os dejo su enlace porque es muy …

ESTOS POLOS DE TARTA DE LIMÓN Y GALLETA SIN GLUTEN TE VAN A DEJAR LOCA COMO A MI...... Esa textura y sabor de limón del lemon curd y la galleta es algo excepcional de bueno. No se vosotros, pero en verano las recetas de limón son tan refrescantes que en casa son las que mas no…

ESTA MASA SABLÉE SIN GLUTEN ES IDEAL PARA TUS TARTALETAS TANTO DULCES COMO SALADAS Es una masa que si quieres puedes incluso usarla para hacer galletas. Te será muy fácil hacerla, se mantiene 24 horas en el frigorífico o un mes en el congelador. VAMOS  A POR LA RECETA…

OS DEJO UN POCO DE HISTORIA DE LAS ROSQUILLAS DE SAN ISIDRO Parece ser que estas rosquillas las empezó a elaborar y comercializar una mítica vendedora, conocida como la “Tía Javiera”. La fama de sus rosquillas fue creciendo y empezaron a surgir otros vendedores que las el…

TARTA CORAZÓN Esta tarta es de las más bonitas y sencillas que he hecho. Tan sólo necesitas masa de galletas y tu relleno preferido. Tengo que deciros que hace un año de esta tarta,  no era tan experta en algunas cosas y tiene sus fallos. Es la famosa tarta de números que pue…

ESTA MARAVILLA DE TARTA LEMON CURD ES TODO UN CAPRICHO, PARA DARSE UN HOMENAJE Es un postre que gusta muchísimo! Lo podemos preparar de mil formas, en tartaletas, en vasos de postre, con la masa quebrada o bien masa de galletas. Quedan preciosos y delicios…

ESTAS GALLETAS CRAQUELADAS DE CHOCOLATE  son galletas abizcochadas,  gustan mucho a los chocolateros y no parar de comerlas...jajja. No son complicadas de hacer y en la receta salen cantidad. Aguanta muy bien guardadas en latas.  Sólo por su originalidad llama mucho …

PERRUNILLAS, son dulces típicos que se elaboran por toda España, pueden ser extremeñas, andaluzas, manchegas... en cada región las llaman y las elaboran de distinta manera. Su textura es áspera y seca pero a la vez se deshace en la boca. Se consumen todo el año, pero en especial…