SMBC DE CHOCOLATE BLANCO Y QUESO
Aquí os dejo un relleno increíble para vuestras tartas
Buscaba algo suave y nada empalagoso para rellenar la tarta de mi hija que la encanta el chocolate blanco, y dí con este relleno.
No es nada complicado, te va a encantar su textura y sabor.
INGREDIENTES PARA LA SMBC
DE CHOCOLATE BLANCO Y QUESO
- 255 gr. de chocolate blanco de calidad
- 340 gr. de queso philaphia
- 170 gr. de mantequilla sin lactosa ( mercadona)
- 150gr.de azúcar
- 23 gr. de zumo de limón
PREPARACIÓN DEL SMBC
DE CHOCOLATE BLANCO Y QUESO
- Lo primero deshacer el chocolate en el microondas poco a poco y mover por cada 30 segundos ( cuidado no se os queme).
- Batimos el queso a velocidad media el queso junto con el azúcar.
- Incorporamos el chocolate poco a poco cuando esté frío.
- Añadimos ahora la mantequilla blanda y el zumo de limón poco a poco hasta integrar todo y obtener una mezcla homogenea.
¿No me digáis que no os apetece probarla?
Os animo a que la hagáis y me contéis si os ha gustado
!OS VA A ENCANTAR!
UN BESO
PALOMA
