CREMA PASTELERA SIN GLUTEN NI LACTOSA

CREMA PASTELERA SIN GLUTEN NI LACTOSA





Que no sabéis hacer un postre rápido y socorrido, que es está crema pastelera sin gluten ni lactosa,  pues aquí tenéis una buena solución para cualquier receta que hagáis.
Deliciosa crema pastelera de almendras😍, sin gluten ni lactosa. Toda una delicia para cualquier postre.
La podéis usar para relleno de cualquier dulce, base de tarta...



INGREDIENTES



  •  3 yemas
  •  1 huevo entero
  • 1/2 litro de bebida de almendras
  • 125 gr. de azúcar
  •  40 gr. de Maizena



ELABORACIÓN


  1. Batimos enérgicamente las yemas y el huevo. Después, en un cazo ponemos el azúcar, los huevos y la Maizena a fuego moderado sin hervir y sin dejar de remover.
  2. Y ya al final, incorporamos la leche y batimos sin parar de remover para que no salgan grumos.
  3. Cuando espese lo sacamos del fuego y lo metemos en la nevera cubierto con film, piel con piel para que no se haga costra.
  4. Podéis hacerlo con la bebida que más os guste (arroz, avellanas, soja)


Ésta es la crema pastelera de la receta que puse en la receta del Mousse de chocolate y crema pastelera...verla aquí!😍
Os encantará  seguro....🤗



UN BESO

PALOMA






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