CREMA PASTELERA SIN GLUTEN NI LACTOSA



CREMA PASTELERA SIN LACTOSA



ÉSTA CREMA PASTELERA SIN LACTOSA NOS SALVA DE MUCHOS DULCES A LA HORA DE HACER DULCES SIN LACTOSA.


Qué no sabéis hacer un postre rápido y socorrido? Pues aquí tenéis una buena solución para cualquier postre que hagáis.
Deliciosa crema pastelera de almendras😍, sin gluten ni lactosa....toda una delicia para cualquier postre..
La podéis usar para relleno de cualquier dulce, base de tarta...


INGREDIENTES:


  •  3 huevos
  •  1 huevo entero
  • 1/2 litro de bebida de almendras
  • 125 gr. de azúcar
  •  40 gr. de maizena


ELABORACIÓN:


  1. Batimos enérgicamente las yemas y el huevo, después en un cazo ponemos el azúcar, los huevos y la maizena a fuego moderado sin hervir y sin dejar de mover.
  2. Y ya al final incorporamos la leche y batimos sin parar de mover para que no salgan grumos.
  3. Cuando espese lo sacamos del fuego y lo meteremos en la nevera cubierto con flim, piel con piel para que no se haga costra.
  4. Podéis hacerlo con la bebida que más os guste. (arroz,avellanas, soja..)


Ésta es la crema pastelera de la receta que puse en la receta del mousse de chocolate y crema pastelera...😍
Os encantará  seguro....🤗







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