MANTECADOS DE CHOCOLATE SALUDABLES SIN GLUTEN
Tengo que deciros que me he enamorado de estos mantecados.
Si te gusta los dulces de Navidad y te apetecen de forma mas saludable te recomiendo que los pruebes..
No son demasiado empalagosos por el cacao y para mí un descubrimiento.
Si te gusta los dulces de Navidad y te apetecen de forma mas saludable te recomiendo que los pruebes..
No son demasiado empalagosos por el cacao y para mí un descubrimiento.
Su textura me encanta, no son mantecosos
INGREDIENTES PARA LOS MANTECADOS
DE CHOCOLATE SALUDABLES SIN GLUTEN
- 85gr. de harina de almendra tostada
- 100 gr. de harina de trigo sarraceno
- 45 gr. de harina de avena
- 2 c/s de cacao puro sin azúcar valor
- 100 gr. d aceite OVE
- 180 gr. de dátiles remojados
ELABORACIÓN DE LOS MANTECADOS
DE CHOCOLATE SALUDABLES SIN GLUTEN
- Remojamos los dátiles en agua caliente durante 10 minutos.
- Escurrimos los datiles y los trituramos.
- En un bol ponemos el resto de ingredientes tamizados.
- Amasamos, estiramos y cortamos con un cortador redondo.
- Precalentamos el horno a 180º
- Horneamos unos 20 minutos
- Dejar enfriar sobre una rejilla
!ESPERO QUE OS GUSTEN!
!A disfrutarlos!
!FELIZ NAVIDAD!
BESOS
PALOMA