PANECILLOS SIN GLUTEN DE LOBO HUARGO
¿Te gustaría saber hacer panecillos de tu serie favorita?
Pues lo tenéis fácil!
Solo vais a necesitar unos pocos de ingredientes y ganas de pasar un rato divertido.
Lo primero es haceros con una plantilla del lobo. Yo busqué en Google la que más se adaptaba a mi gusto y la imprimí.
Te voy a dejar, paso a paso, cómo lo hice para que no tengas ningún problema.👇👇
INGREDIENTES PARA LOS PANECILLOS SIN GLUTEN DE LOBO HUARGO:
- 300 gr. de mix B de schär
- 100 gr. de agua tibia
- 5 gr. de sal
- 5 gr. de levadura seca de panadería
- 5 gr. de aceite de oliva virgen
- 1 puñado de finas hierbas
ELABORACIÓN DE LOS PANECILLOS SIN GLUTEN DE LOBO HUARGO:
- Mezclamos todos los ingredientes, los amasamos en una superficie enharinada y dejamos levar durante unos 40 minutos.
- Estiramos con un rodillo y dejamos la masa con un grosor de 1/2 centímetro.
- Coloca la plantilla y recorta con un cuchillo afilado la forma de lobo. Después, con unas tijeras pequeñas picoteas para hacer la forma del pelo. La boca, los ojos los puedes hacer con la punta de un cuchillo pequeño y muy afilado.
- Untamos con aceite y metemos al horno precalentado a 200º.
- Ponemos humedad en el horno con un cuenco de agua que aguante el calor en la parte baja del horno.
- Lo dejamos unos 15 minutos con vapor y otros 20 sin él. Sacamos la bandeja del horno y dejarlos enfriar sobre una rejilla.
No me digáis que no son auténticos para una fiesta o una sorpresa?
ANIMAROS, OS VAN A ENCANTAR!
UN BESO
PALOMA
