¿CONOCÍAS ESTOS MUFFINS DE ALGARROBA?
Solo puedo decirte que si necesitas algo dulce y sano aquí tienes tu receta ideal.
No tendrás pereza en hacerlos, tan sólo necesitas unos pocos ingredientes.
Te interesa saber y conocer los beneficios de la algarroba?
Aquí te dejo un enlace de interés.
Te ha convencido la información?
¿Te animas a prepararlos?
!Vamos a por la receta!
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INGREDIENTES PARA LOS MUFFINS DE ALGARROBA
- 80 gr. de algarroba
- 180 gr. de harina de arroz integral
- 2 plátanos maduros
- 2 c/p de levadura
- 1 c/p de canela Ceylan
- 100 gr. de panela
- 130 gr. de leche vegetal
- 70 gr. de aceite de coco o girasol
c/p = cucharada de postre
ELABORACIÓN DE LOS MUFFINS DE ALGARROBA
- Machacamos los plátanos.
- Añadimos el aceite y la leche.
- Juntamos los ingredientes secos.
- Incorporamos los secos a los líquidos
- Mezclamos todo y lo ponemos en moldes para cupcakes o magdalenas.
- Los introducimos en el horno a 150º unos 20 minutos.
- Y listos!!!😍😍😍
Estos muffins te aguantan como una semana guardados en frío, metidos en tupper, acordaros que llevan plátano.
TE ANIMAS?
UN BESO
PALOMA