MUFFINS DE ALGARROBA




MUFFINS DE ALGARROBA





¿CONOCÍAS ESTOS MUFFINS DE ALGARROBA?


Solo puedo decirte que si necesitas algo dulce y sano aquí tienes tu receta ideal.
No tendrás pereza en hacerlos, tan sólo necesitas unos pocos ingredientes.


Te interesa saber y conocer los beneficios de la algarroba?
Aquí te dejo un enlace de interés.

Te ha convencido la información?

¿Te animas a prepararlos?

!Vamos a por la receta!


INGREDIENTES PARA LOS MUFFINS DE ALGARROBA



  • 80 gr. de algarroba
  • 180 gr. de harina de arroz integral
  • 2 plátanos maduros
  • 2 c/p de levadura
  • 1 c/p de canela Ceylan
  • 100 gr. de panela
  • 130 gr. de leche vegetal
  • 70 gr. de aceite de coco o girasol

c/p = cucharada de postre

ELABORACIÓN DE LOS MUFFINS DE ALGARROBA


  1. Machacamos los plátanos.
  2. Añadimos el aceite y la leche.
  3. Juntamos los ingredientes secos.
  4. Incorporamos los secos a los líquidos
  5. Mezclamos todo y lo ponemos en moldes para cupcakes o magdalenas.
  6. Los introducimos en el horno a 150º unos 20 minutos.
  7. Y listos!!!😍😍😍



Estos muffins te aguantan como una semana guardados en frío, metidos en tupper, acordaros que llevan plátano.


TE ANIMAS?

UN BESO

 PALOMA

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